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Max & O - Whisky bio

Blended whisky - Whisky français

Il est distillé en alambic traditionnel en cuivre dans la Spirits Valley, puis vieillit en fûts de Cognac avant d'être réduit avec l'eau pure de la source de Gensac-la-Pallue en Charente.

Ce whisky Français 100% bio, étonne par ses tannins présents et aromatiques ainsi que l'empreinte marquée du vieillissement en fût de Cognac.­

Le nez présente des notes de fruits frais, de fleurs blanches, de confiture d'orange chaude, et de violette sauvage. L'attaque est franche, très aromatique, puis se développe en rondeur sur des notes de réglisse, de vanille structurées par les tannins. La finale est nette, épicée et rafraîchissante.

A déguster seul pour sa typicité ou en cocktail. Potentiel de garde de 5ans.

Certifications & Labels

Agriculture biologique
Réf. : AR0001899
Eco-part
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Dégustation Max & O - Whisky bio

Fruité
Equilibré
Gourmand
Boisé
Souple
Charpenté

Cépage

Orge bio

Accords mets et vins

A l'apéritif sur glace, En cocktail, En digestif à température ambiante

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Domaine Max & O spiritueux

La Compagnie AR Spirit, négociant, a créé la collection Max & O et s’est installée en Charente en 2018. C’est une distillerie française, créée par des passionnés de spiritueux souhaitant : « MAXimum local en cultivant des matières Organiques respectueuses de l’environnement ».

Ils participent activement au développement du terroir d’exception de la Charente et sélectionnent rigoureusement les fournisseurs et les matières premières qui doivent être certifiées bio, pour la confection de leurs eaux-de-vie. Ils garantissent ainsi des produits élaborés sans colorants ni conservateurs, sans arômes artificiels, sans sucres ajoutés, dans le respect du travail des hommes et de la protection de la terre.

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Petit Bouchon, c'est aussi :

8, la bonaye
86170 Blaslay

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