Messages d'avertissement
Dégustation Lubrifiant social
Cépage
Accords mets et vins
C’est en 2016 que pour la première fois, le Lubrifiant social est élaboré. Sa création fait suite à une période de gel prolongée des cultures qui causa près de 90 % de perte de la récolte du Domaine Marchesseau. Afin de rebondir et palier aux futurs manques liés aux conditions climatiques changeantes, les deux frères décident d’utiliser une partie de leur récolte intacte et de contacter et d’acheter du vin dans d’autres régions et à d’autres vignerons, amis, collègues moins touchés.
Cette cuvée issue d’une sélection précise porte haut les valeurs de partage. Cette cuvée se décline également en Lubrifiant Social rosé.
Domaine Marchesseau
Bertrand & Vincent Marchesseau
Cette propriété familiale est située sur la commune de Bourgueil dans le département d’Indre-et-Loire, en plein cœur du vignoble du même nom. Bertrand et Vincent Marchesseau ont repris le domaine familial en 2001, qui a la particularité de reposer sur trois appellations : Bourgueil, Chinon et St Nicolas de Bourgueil. Ces deux frères sont totalement complémentaires : Bertrand s’occupe des vignes et des vinifications alors que Vincent s’attelle à l’élevage et à la commercialisation.
Fervents défenseurs de la culture biologique, ces vignerons osent produire des vins le plus naturellement possible en gardant une certaine sagesse. Leur travail, toute l’année, repose sur un haut niveau d’exigence dans le respect de l’environnement. Le calendrier lunaire, l’analyse et le travail des sols, l’enherbement, l’éclaircissage ou le tri sont une partie de leur philosophie de production.
