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Accueil > Cave > Spiritueux > Rhum > Hee Joy-VSOP Jamaica

Hee Joy-VSOP Jamaica

Rhum Jamaïquain

La robe est d’un jaune profond et lumineux.

Le nez est puissant, sur des notes d’amande, de fruits exotiques.

La bouche est complexe, sur des arômes d’ananas rôti, d’amandes subtilement grillées et miellées. La fin de bouche est tout en puissance, sur des notes miellées et de belle longueur.

Beau potentiel de garde pour cette cuvée de dégustation VSOP .

Dégustation
Domaine du Hee Joy

Certifications & Labels

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Réf. : AR0001754

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Dégustation Hee Joy-VSOP Jamaica

Fruité

Equilibré

Gourmand

Boisé

Souple

Charpenté

Cépage

Mélasse

Accords mets et vins

A l'apéritif sur glace, En digestif à température ambiante

Hee Joy « Jamaïca VSOP » a subi un premier élevage de 4 ans en fûts de Bourbon vieux puis un second en ex-fûts de Cognac, dans le chais Charentais de la compagnie. La Jamaïque est réputée pour être l’un des territoires les plus emblématiques des Caraïbes pour la puissance aromatique de ses rhums. Découvrez plus de rhum VSOP sur la Cuvée « «Dominican Republic ».

Domaine Hee Joy

Hee Joy

Rhums & Spiced

En 2015, Jean-Marc Larhantec, passionné de rhums et de distillation, fonde cette marque française de rhums de dégustation, sincère et singulière. Il souhaite proposer des rhums alliant l’élégance du savoir-faire français, la fraîcheur et la rondeur des produits des Caraïbes. Les rhums produits sont issus d’une sélection précise et minutieuse de mélasses en provenance des Caraïbes : Trinidad et Tobago, La Guyane, La Jamaïque et la République Dominicaine. Après avoir subi un premier élevage dans les distilleries d’origine, les rhums sont envoyés en Charente, réduits et assemblés dans la région de Cognac. Les rhums y subissent un deuxième élevage et sont affinés en ex-fût de Cognac, pour les bonifier et leur donner l’empreinte du territoire charentais, berceau historique d’assemblage des eaux de vie charentaises. La gamme Hee Joy se décline en rhums « d’initiation », de « dégustation » et en rhums épicés.