Dégustation Cognac Planat VS
Cépage
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Domaine Sélection des Spiritueux
L’histoire de la Maison Planat est riche en rebondissements au fil des siècles qui ont permis de préserver l’identité originelle du Cognac, voulue par son fondateur Abel Planat. C’est en 1828 qu’il s’établit, à 27 ans, après avoir prospéré dans les affaires et fonde la Maison Planat, reprise 30 ans plus tard par son fils Oscar. Ce dernier reprend l’entreprise familiale et y apporte ses idées tout en restant dans la tradition de production de Cognac élégants riche en goût. Il favorise l’essor de la Maison en devenant la troisième référence française à l’Etranger, en devenant l’une des entreprise les plus florissantes de la région et en faisant connaître la marque dans le monde entier.
A sa retraite, ce sont des grands noms du Cognac durant près de deux siècles qui se sont succédés pour faire vivre et prospérer la marque.
En 2018, la marque est cédée à la famille Soerlie et à la famille Nau pour continuer à perpétrer le nom de Planat et revenir aux recettes d’origines d’Abel Planat mais aussi en poursuivant le rêve du 100 % bio et être une des premières marques de Cognac à être certifiée dans la région.
