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Gilles Virey

Champagne Séduction

Champagne AOP

Ce Champagne rosé présente de nombreuses fines bulles dans le verre et une jolie couleur rose aux reflets grenat.

Cette cuvée est issue de l’assemblage de raisins Pinot noir provenant de la même parcelle.

Ce Champagne présente des arômes de fruits rouges marqués sur la framboise fraîche au nez. En bouche, on retrouve le fruit soutenu par un bois léger provenant d’une partie de l’élevage en fût Solera conférent ainsi arôme boisé et gourmandise du fruit rouge.

A boire frais aux alentours de 8°C-10°C.

Bon potentiel de garde.

Certifications & Labels

Réf. : AR0001831
Eco-part
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Dégustation Champagne Séduction

Fruité
Equilibré
Gourmand
Sec
Boisé
Souple
Charpenté

Cépage

Pinot noir 100%

Accords mets et vins

Frais à l’apéritif, Sur un dessert aux fruits ou pièce-montée.

Découvrez plus de Champagne Virey : la cuvée Descendance, en chardonnay 100 %.

Domaine Gilles Virey

Depuis plus de 40 ans, la Maison de la Vignelle, créée par Gilles Virey, entretient la tradition de la méthode champenoise en se réadaptant en permanence afin de privilégier la protection de la faune et de la flore ainsi que le respect du travail de l’homme dans ses vignes familiales.

Localisée dans le terroir de la Côte des Bar, dans le Sud de la Champagne, dans cette maison familiale cultive ses terres de manière raisonnée dans le souci constant d’améliorer leurs techniques de viticulture et réduire leur impact sur l’environnement. Ainsi, leurs terres sont certifiées : "Viticulture durable en Champagne" et à "Haute Valeur environnementale", leur plus belle reconnaissance du travail accompli depuis tant d’années.

Leur gamme de Champagne présente des vins élégants, raffinés et accessibles élaborés depuis plus de 20 ans à Bagneux la Fosse. Gilles Virey a été rejoint par son fils Olivier afin de perpétuer le travail et transmettre les techniques et ainsi, allier la modernité et la tradition de la façon la plus harmonieuse possible pour leur terroir, les hommes, et les vins.

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