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Accueil > Cave > Vins > Couleurs > Rouge > Ampoule

Ampoule

Chinon AOC

Millésime : 2022

Sa robe est brillante d’une belle couleur grenat aux reflets violines.

Le nez est expressif de fruits rouges et noirs confits. Après aération dans la verre, il gagne en énergie. Le tout agrémenté de subtiles notes de réglisse. La bouche, fidèle aux sensations olfactives, se développe avec harmonie entre les fruits noirs et les tannins ronds et souples résultant d’une matière issue d’une vendange parfaitement mûre. La finale est plutôt courte, digeste et conviviale.

La cuvée Ampoule rouge se boit idéalement autour de 17°C. Le passage en carafe n’est pas nécessaire.

À boire dès maintenant et peut se conserver.

Dégustation
Domaine Marchesseau

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Réf. : AR0001512

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Dégustation Ampoule

Fruité

Equilibré

Gourmand

Souple

Charpenté

Cépage

Cabernet Franc 100 %

Accords mets et vins

Pour un apéritif dînatoire, Brochettes de poulet aux herbes de Provence, Ravioles de langoustine

Découvrez aussi Chinon Ampoule blanc du Domaine Marchesseau en 100% chenin!

Domaine Marchesseau

Bertrand & Vincent Marchesseau

Cette propriété familiale est située sur la commune de Bourgueil dans le département d’Indre-et-Loire, en plein cœur du vignoble du même nom. Bertrand et Vincent Marchesseau ont repris le domaine familial en 2001, qui a la particularité de reposer sur trois appellations : Bourgueil, Chinon et St Nicolas de Bourgueil. Ces deux frères sont totalement complémentaires : Bertrand s’occupe des vignes et des vinifications alors que Vincent s’attelle à l’élevage et à la commercialisation.

Fervents défenseurs de la culture biologique, ces vignerons osent produire des vins le plus naturellement possible en gardant une certaine sagesse. Leur travail, toute l’année, repose sur un haut niveau d’exigence dans le respect de l’environnement. Le calendrier lunaire, l’analyse et le travail des sols, l’enherbement, l’éclaircissage ou le tri sont une partie de leur philosophie de production.