L'actu Petit Bouchon

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Vous vous demandez où retrouver les vins bio Petit Bouchon dans les restaurants français ? Vous souhaitez connaître les dernières actualités autour du vin et plus particulièrement du vin bio ? Vous vous questionnez sur la protection de vos données personnelles traitées par Petit Bouchon ?

Vous l’aurez compris, dans cette rubrique du blog, nous répondons à toutes vos questions sur l’entreprise et sur nos événements dédiés au vin bio.

La vigne en automne : les travaux viticoles de septembre à décembre

Nous avons tous en mémoire des images de vignes qui s’étendent à perte de vue, parées de leurs belles couleurs d’automne. Ces paysages inspirent la sérénité et le calme pour le promeneur... mais pour le vigneron, c’est une tout autre histoire ! Le début de l’automne est synonyme de frénésie dans les vignes, les vendanges battent leur plein.

La vigne en été : les travaux viticoles en juillet et aout

À chaque saison ses travaux dans les vignes, et l’été n’échappe pas à la règle ! Chaque année, pendant que nous dégustons de bons petits verres de vin rosé en terrasse, le vigneron taille, effeuille, sélectionne les grappes, prépare...

Réveil de la vigne au printemps

Le printemps arrive et comme chaque année, l’activité dans les vignes va s’intensifier. Travail du sol, taille de la vigne, sélection des meilleurs bourgeons... Le vigneron s’affaire pour obtenir des raisins puis un vin d’une qualité irréprochable...

Actu : Sébastien David et ses 2000 bouteilles de vin naturel contre l'État

En Touraine, le viticulteur bio Sébastien David est visé par un arrêté préfectoral lui imposant la destruction de plus de 2 000 bouteilles de vin naturel...

Vendanges 2018

Cette année, les vendanges ont débuté beaucoup plus tôt que les années précédentes. Que peut-on dire du millésime 2018 ? Vins bio et vins conventionnels sont-ils sur un pied d’égalité ? À cette occasion, nous vous emmenons à la découverte des vendanges manuelles, privilégiées dans la viticulture biologique...

Alerte Canicule : Comment garder son vin bio au frais l'été ?

L’été est bien installé en france, il sagit cet année d'un vrai été et la question va se poser : comment garder vos bouteilles de vin bio au frais ? Pour cela, faites confiance à notre sommelier de chez Petit Bouchon Authentique®...

RGPD : Petit Bouchon Protège vos données !

Dans le cadre de l’entrée en vigueur du Règlement Général sur la Protection des Données Personnelles (RGPD) dans toute l’Union européenne, Petit Bouchon Authentique® met à jour sa politique de protection des données personnelles...

Eté 2018 : pénurie de vin rosé ?

L’arrivée des beaux jours, les apéritifs en terrasse, le barbecue du dimanche midi : le vin rosé est une véritable institution française. Mais avec les faibles récoltes de 2017, certains envisagent une possible pénurie pour cet été...

Bonnes résolutions 2018

Avec la nouvelle année, vient son lot de bonnes résolutions. C’est l’occasion pour nous tous de faire le point sur les changements à apporter dans notre vie et à modifier nos habitudes chaque semaine. Les plus traditionnelles seront de faire...

Le beaujolais nouveau 2017

Ça y est, les jours raccourcissent, nous avons changé d’heure, les températures baissent, l’automne est bien installé. Malgré toute cette morosité, tous les ans au mois de novembre, le troisième jeudi, sont attendus les Beaujolais...

Les vendanges 2016

Focus sur les vendanges 2016 avec un des vignerons sélectionné par l’équipe Petit Bouchon Authentique. Ce domaine produit des vins de schistes (AOC Saint Chinian) et des vins de pays d’Oc. Le schiste est l’une des roches sédimentaires...

La Dive Bouteille 2017 (18 ème édition)

Retour sur notre visite du salon La Dive Bouteille à Saumur début février, présenté comme le plus grand salon de l'année des vins natures. Ouvert exclusivement aux professionnels, dès notre arrivée, nous prenons conscience qu'il s'agit bien...